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娃娃鱼不适合哪些人吃
大部分的人都是可以吃娃娃鱼的，除了对娃娃鱼过敏的人群是不能吃的，需要好好的注意。
娃娃鱼适合哪些人吃？
1、孕产妇：孕产妇在怀孕和产后对营养的需求很大,怀孕时母体的营养,对宝宝的生长发育至关重要;产后是人体气血最为虚弱的时期,月子里的营养对产妇来说很关键,要多喝汤水,也能起到催奶的作用,这时候喝一盅用娃娃鱼炖的汤对产妇是再好不过了。www.CW72.CoM
2、体质虚、免疫力低、亚健康人群:免疫系统是人体抵御病毒、细菌入侵的保卫系统：一个人如果免疫系统出了问题,会导致出现体质虚弱、营养不良、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等症状。
3、肿瘤、癌症病患：由于癌症本身为消耗性疾病,再加上手术中大伤元气,放疗和化疗常引起病人食欲不振、呕吐、腹泻等胃肠道反应,严重影响了营养的吸收与利用,使病人的营养低于机体需要量,致机体消瘦虚弱,抗病能力下降,最后导致恶病质(医学上指人体显着消瘦、贫血、精神衰颓等全身机能衰竭的现象,多由癌症和其他严重慢性病引起)。此时营养调理对病人的康复起着极为重要的作用。
什么是娃娃鱼？
大鲵隶属隐腮鲵科,大鲵属,是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。它的叫声像婴儿的哭声,因此人们又叫它“娃娃鱼”。大鲵俗称“大山椒鱼”,源于其身有山椒味道。大鲵属现有2种,即日本大鲵Andrias japoninus产于日本本州岛南部及四国、九州岛;另一种即产于中国的大鲵Andrias davidianus主要分布于中国长江流域及黄河、珠江中下游的支流中;该鲵分布广,数量多,由于经济价值和环境质量下降等原因,野外种群数量很少。保护级别:国际CITES附录I,中国II级,受胁等级:极危CR。
娃娃鱼的营养价值是很高的，需要合理喂食。
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人工饲养娃娃鱼能吃吗
人工饲养的娃娃鱼是能吃的，人工饲养的娃娃鱼是属于子二代娃娃鱼，食用价值也是比较高的。
一、娃娃鱼能吃吗？
娃娃鱼能吃，且肉质细嫩、味道鲜美，肥而不腻，老少皆宜，加上其内含丰富的优质蛋白质、氨基酸和微量元素，所以营养价值极高，被誉为水中人参，在中国台湾、香港及东南亚市场上被视为珍稀补品。尤其是娃娃鱼的肌肉蛋白是一种优质蛋白，必需氨基酸含量高，组成比例好，完全能补给人体所需的营养元素。
二、吃娃娃鱼犯法吗？
由于娃娃鱼数量少，所以很珍贵，一般很少有人吃，而如果吃野生娃娃鱼犯法，吃子二代娃娃鱼不犯法。娃娃鱼是最珍贵的也是世界上现存最大的两栖动物，也是特色农业重点开发、农业产业化及野生动物基因保护品种，目前成为国家二级保护两栖野生动物，而规定娃娃鱼只有子二代可以进行食用和买卖，违法捕获、贩卖、猎杀、食用野生大鲵将受到法律制裁。
娃娃鱼的皮，对治疗创伤是有很多好处的。
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娃娃鱼不吃东西怎么办
娃娃鱼不吃东西的情况下，需要了解下娃娃鱼的生活环境，之后注意娃娃鱼是否是身体不适等，及时的检查。
白天常藏匿于洞穴内，头多向外，便于随时行动，捕食和避敌，遇惊扰则迅速离洞向深水中游去。傍晚和夜间出来活动和捕食，游泳时四肢紧贴腹部，靠摆动尾部和躯体拍水前进。它在捕食的时候很凶猛，常守候在滩口乱石间，发现猎物经过时，突然张开大嘴囫囵吞下，再送到胃里慢慢消化。
成体的食量很大，食物包括鱼、蛙、蟹、蛇、虾、蚯蚓及水生昆虫等，有时还吃小鸟和鼠类。有趣的是，它还善于用计捕捉一种隐藏在溪中石缝里的石蟹，利用石蟹两只大螯钳住东西便不轻易松开的特点，将自己带有腥味分泌物的尾巴尖伸到石缝之中，诱使石蟹用螯来钳。一旦发现石蟹中计，便立即将其顺势拉出。
由于新陈代谢缓慢，食物缺少时其耐饥能力很强，有时甚至2-3年不进食都不会饿死。9-10月活动逐渐减少，冬季则深居于洞穴或深水中的大石块下冬眠，一般长达6个月，直到翌年3月开始活动。不过它入眠不深，受惊时仍能爬动。
娃娃鱼的食量是很大的，需要注意它饮食的问题。
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